Compostar Cooperativa Agricola

Societate cu capital privat romano-olandez produce si comercializeaza compost pentru cultura ciupercilor Pleurotus ci ciuperci Pleurotus atat in stare proaspata cat si conservata, in apa naturala minerala sarata. Firma are tunele proprii de cultivare a ciupercilor dar si preia ciupercile cultivate de catre fermierii carore le vinde compost. De asemenea, co-operativa are in componenta propria linie de procesare a ciupercilor produse.(sortare, feliere, fierbere, uscare, macinare, punere in cutii/borcane); Pentru compost folosim urmatoarele tulpini: P80 si P72 (din Italia), HK35 (din Ungaria), S44 siS64 (din Spania). Compostul comercializat este doar pasteurizat si insamantat, nu si incubat. Temperatura de livrare a compostului este 20-22 grade Celsius. Pasteurizarea este realizata cu abur tehnologic in 4 tunele a cate 60 tone/tunel. Tehnologia folosita este de ultima generatie, atat Italiana cat si olandeza (Christiaens)